Kulinarisches
Beschreibung
holt den Duft der luftig-leichten Holderblüten ins Öpfelmues. Dazu wird aus den Blüten zuerst ein Sirup gewonnen. Übrigens ist dieses Mues Teil des Geschenksets "Trio gusto". In dieser Apfelmues-Trilogie verwandelt sich die Apfelsorte Topaz mit weiteren Zutaten in 3 besondere Geschmackserlebnisse: Holderhimmlisch - Vanillepünktlet Mostindisch.
Zertifizierung: Bio Knospe Schweiz
Zutaten: Äpfel* 82 % (CH), Zucker* (D/CH), Wasser, Holunderblütensirup* 4 % (CH), Zitronensaft*
*aus biologischer Landwirtschaft, CH-Bio-006
Entwicklung: Heimstätten Wil
Produktion: Heimstätten Wil
Nährwerte je 100 g:
Energie 302.89 kJ / 74.27 kcal; Fett 0.27 g, Ges. Fettsäuren 0.08 g; Kohlenhydrate 17.05 g; Gesamtzucker 17.05 g; Nahrungsfaser gesamt 1.64 g; Eiweiss 0.28 g; Kochsalz 0.01 g
Zertifizierung: Bio Knospe Schweiz
Zutaten: Äpfel* 82 % (CH), Zucker* (D/CH), Wasser, Holunderblütensirup* 4 % (CH), Zitronensaft*
*aus biologischer Landwirtschaft, CH-Bio-006
Entwicklung: Heimstätten Wil
Produktion: Heimstätten Wil
Nährwerte je 100 g:
Energie 302.89 kJ / 74.27 kcal; Fett 0.27 g, Ges. Fettsäuren 0.08 g; Kohlenhydrate 17.05 g; Gesamtzucker 17.05 g; Nahrungsfaser gesamt 1.64 g; Eiweiss 0.28 g; Kochsalz 0.01 g