Beschreibung
Die Mispel ist heute eine seltene Kulturpflanze, welche bei uns auf dem Areal prächtig gedeiht. Die Früchte haben einen typischen süss-säuerlich-aromatischen Geschmack und eignen sich vorzüglich für Konfitüren und Gelees.
*Quittensaft (CH), *Zucker (CH/D), *Pektin, *Zitronensaft
Nährwerte pro 100g: 786 kJ / 188 kcal
Fett 0.3g, davon gesättigte Fettsäuren 0.06g
Kohlenhydrate 44.4g, davon Zucker 44.3g
Ballaststoffe 2.7g, Eiweiss 0.5g
Salz 0.01g
*Aus biologischer Landwirtschaft Bio-Zertifizierung CH-BIO-006
Stiftung Heimstätten Wil
Zürcherstrasse 30
9500 Wil