Beschreibung
Die Johannisbeere hat ein fruchtig-säuerliches Aroma und hat als Gelee vielseitige Einsatzmöglichkeiten, nicht nur auf dem Brot. Verwenden Sie Johannisbeergelee als raffinierte Komponente in Wildgerichten oder als Grundlage für die Linzertorte.
*Johannisbeersaft (CH), *Zucker (CH/D), *Pektin
Nährwerte pro 100g: 911 kJ / 217 kcal
Fett 0.06g, davon gesättigte Fettsäuren 0.04g
Kohlenhydrate 52.5g, davon Zucker 52.2g
Ballaststoffe 1.7g, Eiweiss 0.2g
Salz < 0.01g
*Aus biologischer Landwirtschaft Bio-Zertifizierung CH-BIO-006
Stiftung Heimstätten Wil
Zürcherstrasse 30
9500 Wil