Beschreibung
Die Johannisbeere hat ein fruchtig-säuerliches Aroma und hat als Gelee vielseitige Einsatzmöglichkeiten, nicht nur auf dem Brot. Verwenden Sie Johannisbeergelee als raffinierte Komponente in Wildgerichten oder als Grundlage für die Linzertorte.
Johnnisbeersaft (CH), Zucker (CH/D), Pektin
Nährwerte pro 100g: 925kJ/220,56 kcal
Fett 0.28g, davon gesättigte Fettsäuren 0.06g,
Kohlenhydrate 52.69g, davon Zucker 52.69g
Ballaststoffe 0.94g, Eiweiß 0.72g, Salz < 0.01g
Aus biologischer Landwirtschaft Bio-Zertifizierung CH-BIO-006
Stiftung Heimstätten Wil
Zürcherstrasse 30
9500 Wil